Hoje trago a vocês o bolo arco-íris, também conhecido como bolo colorido. Ao fazer o bolo, você deve separar a massa em potinhos e misturar com corantes alímenticios de cores variadas.
Essa técnica também pode ser utilizada nos famosos cupcakes.
Para fazer o bolo arco-íris você vai precisar de:
1 massa de um bolo de sua preferencia ( mas deve ser clara para as cores ficarem nítidas)
Corantes alimenticios ( quantos você quiser, mas lembre-se que quanto mais corante mais fina a listra vai ficar)
1 batedeira
1 forma
Glasse real branco
Confeitos
Como fazer:
1- Bata na batedeira o bolo de sua prefência, eu usei o bolo de baunilha da Dr. Oetker.
2- Separe a massa em potinhos e adicione o corante. obs* tambem fiz a cor roxa, mas misturei na batedeira.
3-Coloque a massa na forma untada, colocando uma cor de cada vez.
4- leve ao forno
E pronto!!!!!!! você tem seu bolo arco-íris.
Espero que tenham gostado!!
bjs juh
Amaei!!!, Ficou lindo!
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